Reteta de la MayaUn deliciu, noua nu prea ne place kiwi asa ca atare, de fiecare data ii nimeresc acruti, asa facuti cu sirop sunt o nebunie 😛
Ingrediente:
600 g kiwi
300 g zahar
1 felie lamîie
2 linguri zeama de lamîie
Kiwi ii curatam de coaja, ii cantarim si ii taiem in felioare nu prea subtiri.
Adaugam zaharul peste ei si zeama de lamaie. Amestecam usor si lasam asa pana isi lasa kiwi siropul.
Adaugam intr-o cratita antiaderenta si punem la foc mica sa fiarba pana scade din zeama si se ingroasa.
Turnati in borcanele , le inchideti bine si le intoarceti ci fundul in sus 5 minute. In felul acesta siropul intra in filetul capacului si in felul acesta se sigileaza bine.
O bunatate. Am mancat cu iaurt bianco Muler 😛 Trebuie sa incercati sa vedeti ce bunatate este.
3 comentarii
Mi s-au strîns papilele de pofta! Trebuie sa mai fac o tura! 🙂
un mic premiu de la mine … stiu ca nu ne cunoastem dar eu te urmaresc de o vreme si imi plac retetele tale … premiul o vezi pe blogul meu ..
Nice,love kiwi.