Spaghetti cu sos de ceapa si salvie

de Isabela Spataru
Recipe by MAYA
Ingrediente pt 4 portii:
  • 500 g spaghetti
  • 350 g ceapa
  • 3 catei de ustroi
  • 10 frunze de salvie
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 250 ml supa de legume
  • 50-60 g smantana acra
  • 60-80 ml smantana dulce
  • sare,piper dupa gust
Ceapa se curata si se taie. Se incinge uleiul , se adauga ceapa si se lasa pana se aureste. Se adauga si usturoiul tocat marunt si se mai lasa 1-2 minute. Se toarna supa de legume si se lasa sa fiarba pana se inmoie ceapa. Cu ajutorul blenderului se face un piure care se pune la loc pe foc, se adauga si cele 2 feluri de smantana si se mai lasa pe foc 2-3 minute sa fiarba. Salvia se taie marunt si se adauga la sfarsit in sos. Adaugati sare si piper dupa gust.
Fierbeti pastele, turnati sosul peste.
Sunt super bune, mie si lu mama ne-a placut la nebunie 😛

paste salvie

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Related Posts

Lasa un comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu asta, dar puteți renunța dacă doriți. De Acord Afla mai mult