Isabela Cuisine
Prajituri

Prajitura cu ciocolata, mac si mere

Chocolate cake, poppy and applesO prajitura pur si simplu delicioasa, este o combinatie intre celebrele Brownies si un blat pufos de pandispan. Perfecta pentru o seara cu prietenii sau intr-o duminica dupa-amiaza, dupa o masa copioasa. Este binevenita oricand, nimeni nu-i poate rezista :P. Reteta am luat-o din carticica mea cu retete delicioase, I Dolci.

Pentru 8 persoane :: Rapida :: Preparare 15 minute :: Coacere 45-50 minute
Ingrediente:
– 100 g seminte de mac
– 160 g unt
– 140 g zahar
– 160 g ciocolata amaruie
– 5 oua
– 2 mere
– 1 lingura rasa de faina
– 1/2 plic praf de copt (5 g)
Chocolate cake, poppy and applesPreparare: separam ouale. Galbenusurile le batem spuma cu zaharul.

Chocolate cake, poppy and apples

Separat topim ciocolata si untul. Le lasam putin la racit.

Chocolate cake, poppy and apples

Turnam acest amestec peste crema de galbenusuri si zahar. Faina o cernem cu praful de copt si o turnam in compozitie. Presaram semintele de mac si omogenizam.

Chocolate cake, poppy and apples

Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le adaugam in compozitie. Prima data adaugam doar doua linguri de spuma de albus si amestecam cu grija, cu miscari de jos in sus, sa subtiem compozitie. Dupa turnam restul si procedam la fel.

Chocolate cake, poppy and apples

Turnam compozitia intr-o tava de parijitura (20cm x 33cm), tapetata cu hartie de copt. Curama merele si le taiem feliute. Le asezam pe praajitura. O dam la cuptorul preincalzit la 180gradeC, pentru 45-50 de minute.

Chocolate cake, poppy and apples

Se portioneaza dupa ce s-a racit.

Chocolate cake, poppy and apples

Related posts

Madeleine cu sirop de artar

Isabela Spataru

Cheesecake cu gelatina de rodii

Isabela Spataru

Prajitura cu nuca, cacao si scortisoara

Isabela Spataru

3 comentarii

Avatar
myraj noiembrie 24, 2009 at 12:42 pm

Merita incercata cu siguranta …

Răspuns
Avatar
Ala Oancea noiembrie 12, 2009 at 3:23 pm

Delicioasa prajitura asta ! Am sa o incerc si eu cu siguranta 😉

Răspuns
Avatar
iri noiembrie 12, 2009 at 12:34 pm

Hm ,ce ispita!

Răspuns

Lasa un comentariu

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Accept Citeste mai mult