681
Acoperim aluatul si-l lasam la crescut la loc cald timp de 1 ora.
Stafidele cu care o sa umplem paninii 😀
Le ungem cu galbenus+lapte si le dam la cuptorul preincalzit la 200°C pentru 20-25 de minute.
Panini semidulci cu stafide
Ingrediente:
300 g faina o
200 g faina de grau dur
25 g de drojdie proaspata
250 ml apa calduta
3 linguri de zahar
2 lingurite de sare
50 g unt
putin ulei de masline, cca.1 lingura
Mai trebuie: 75 de unt, 100 g de stafine.
Pentru uns: un galbenus batut cu putin lapte
Framantam un aluat
Topim untul, framantam in continuare 10 minute.
Acoperim aluatul si-l lasam la crescut la loc cald timp de 1 ora.
Stafidele cu care o sa umplem paninii 😀
Aluatul crescut
Presam suprafata de lucru cu faina, intindem aluatul si presaram untul(75 g) taiat cubulete.
Adaugam si stafidele
Si framantam putin aluatul pana se amesteca toate bine
Si acum impartim aluatul in bilute mici si modelam din ele diferite forme.
Eu am facut jumatate din cantiate rasucite si restul le-am lasat asa rotunde.
Voi puteti sa faceti ce forme doriti
Le asezam in tava si le lasam 10 minute la crescut la loc cald.
Le ungem cu galbenus+lapte si le dam la cuptorul preincalzit la 200°C pentru 20-25 de minute.
Super bune, ne-a placut la nebunie
Sectiune 😛
****************************************************************************
4 comentarii
Da super bune sunt 😛
crd ca au fost taaare bune, dupa cum arata… 🙂
Buna, cum sa nu vreau 🙂
Salut,de fapt nu sunt aici sa “comment”,sunt aici sa iti propun un schimb de linkuri,am si eu un blog foarte tanar,si m-am gandit la un link exchange.Vezi http://Aynstein.blogspot.com si daca crezi putem sa ne facem reclama reciproc.Poti sa imi trimiti mail cu raspuns sau lasa un comment pe blogul meu.
O zi buna!