Panini semidulci cu stafide

de Isabela Spataru
Panini semidulci cu stafide
Ingrediente:
300 g faina o
200 g faina de grau dur
25 g de drojdie proaspata
250 ml apa calduta
3 linguri de zahar
2 lingurite de sare
50 g unt
putin ulei de masline, cca.1 lingura
Mai trebuie: 75 de unt, 100 g de stafine.
Pentru uns: un galbenus batut cu putin lapte
Photobucket
Framantam un aluatPhotobucket

Topim untul, framantam in continuare 10 minute.

PhotobucketAcoperim aluatul si-l lasam la crescut la loc cald timp de 1 ora.

PhotobucketStafidele cu care o sa umplem paninii 😀

Photobucket
Aluatul crescut
Photobucket
Presam suprafata de lucru cu faina, intindem aluatul si presaram untul(75 g) taiat cubulete.
Photobucket
Adaugam si stafidelePhotobucket

Si framantam putin aluatul pana se amesteca toate bine

Photobucket
Si acum impartim aluatul in bilute mici si modelam din ele diferite forme.
Eu am facut jumatate din cantiate rasucite si restul le-am lasat asa rotunde.
Voi puteti sa faceti ce forme doritiPhotobucket

Le asezam in tava si le lasam 10 minute la crescut la loc cald.
Photobucket
Le ungem cu galbenus+lapte si le dam la cuptorul preincalzit la 200°C pentru 20-25 de minute.
Photobucket
Super bune, ne-a placut la nebunie
Photobucket
Sectiune 😛
Photobucket
****************************************************************************

Related Posts

4 comentarii

ISABELA aprilie 16, 2008 - 6:21 pm

Da super bune sunt 😛

Răspuns
Edith aprilie 16, 2008 - 9:46 am

crd ca au fost taaare bune, dupa cum arata… 🙂

Răspuns
ISABELA aprilie 15, 2008 - 7:57 pm

Buna, cum sa nu vreau 🙂

Răspuns
k aprilie 15, 2008 - 7:13 pm

Salut,de fapt nu sunt aici sa “comment”,sunt aici sa iti propun un schimb de linkuri,am si eu un blog foarte tanar,si m-am gandit la un link exchange.Vezi http://Aynstein.blogspot.com si daca crezi putem sa ne facem reclama reciproc.Poti sa imi trimiti mail cu raspuns sau lasa un comment pe blogul meu.
O zi buna!

Răspuns

Lasa un comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu asta, dar puteți renunța dacă doriți. De Acord Afla mai mult