Înghetata Mars

de Isabela Spataru
Mai vreti inghetata? Ca eu mai vreau :)). De cand am cumparat aceasta masina de inghetata nu ma mai opresc in a prepara inghetata sau sorbet. Va spun sincer, o masina de inghetata este o minune la casa omului :P, prepari in doi timpi si trei miscari o ighetata cremoasa si pufoasa, exact cum este aceasta pe care v-o prezint imediat.
Iubesc ciocolata, crd ca deja stiti :)) si Mars-ul este printre preferate. Asa ca ce putea fi mai bun pentru mine decat o combinatie foarte reusita intre Mars si inghetata.

Pentru 4 persoane :: Rapida :: Preparare 15 minute :: Inghetare la masina 20-25 minuteIngrediente:
-300 g ciocolata Mars
-300 ml lapte condensat
-500 ml smantana dulce sau frisca lichida
-4 oua

Preparare: topim ciocolata Mars cu cateva linguri de lapte condensat. Lasam sa se racoreasca putin. Separam ouale. Galbenusurile le frecam bine pana devin crema si se deschid la culoare. Adaugam laptele condensat si ciocolata. Amestecam cu grija. Smantana/frisca lichida o batem bine si o adaugam. Albusurile le batem bine cu un praf de sare. Le incorporam in copozitie. Amestecam, cu miscari de jos in sus, pana nu mai ramane niciun cocolos de albus sau smantana. Iese in jur de 2 litri. Dam castronul la rece.

Va recomand sa nu turnati toata compozitia in masina sa se inghete. Turnati o data jumatate, asa timpul de inghetare este mult mai redus. Cat savurati prima jumatate de inghetata, a doua se face la masina :P.

Si inca ceva, daca nu o mancati pe toata, o puteti turna in caserole si o dati la congelator. Nu se ingheta tun, ranae la fel de cremoasa.

Sper sa o incercati, e un deliciu 😛

Related Posts

17 comentarii

ISABELA iulie 8, 2009 - 3:13 pm

Mersi Virginica 🙂

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:12 pm

Lacrima, da printre cele mai bune inghetate facute de mine pana acum 😛

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:11 pm

John, good appetite!

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:10 pm

Cristina mersi frumos 🙂

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:10 pm

Brontozaurel la fel si eu, nu refus niciodata o portie maaare de inghe 😛

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:09 pm

Jack sper sa-i placa fetitei tale inghetata 🙂

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:08 pm

Ala ai facut-o?

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:08 pm

Adelina este delicioasa 😛

Răspuns
ISABELA iulie 8, 2009 - 3:08 pm

Maia, thx 😀

Răspuns
Virginica Maria iulie 7, 2009 - 10:10 am

yummy…..arata delicios…

Răspuns
Lacrima iulie 7, 2009 - 8:40 am

mmm… ce atractie! si daca pana acum ezitam in a-mi lua o masina de inghetata, acum chiar ma duc s-o iau :)cred ca a fost o minune de inghetata asta a ta

Răspuns
John iulie 7, 2009 - 7:15 am

Mmmmmm….I’m going to go make some!

Răspuns
Cristina iulie 7, 2009 - 6:45 am

ce bunatate !!
sa stapinesti sanatoasa masina de inghetata si la cit mai multe retete tot asa apetisante !!

Cristina

Răspuns
brontozaurel iulie 6, 2009 - 4:12 pm

inghetata… mmm, dulcele meu preferat 😀 si arata foarte bine in poze

Răspuns
Jacktels Kochbuch iulie 6, 2009 - 2:06 pm

Hi Isabela,

super Creatiune.Compliment !!
Prima Inspiratie pentru mine , pentru cä iam promis la Fata mea cä ii fac Marsingetatä. Multumesc.

salutäri Jacob

Răspuns
Ala Oancea iulie 6, 2009 - 2:01 pm

Este excelenta inghetata asta ! Un gust sublim 🙂

Răspuns
Adelina iulie 6, 2009 - 1:44 pm

Mă înnebuneşti cu îngheţatele acestea delicioase! :)) Tb. să-mi iau şi eu maşină. 🙂

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.