1,5K
Dupa ce am preparat o delicioasa Galette cu capsuni, am ramas cu lapte de cocos si am zis sa nu-l irosesc si sa pregatesc o inghetata rapida de capsuni, ceva rau la gust n-avea cum sa iasa.
Am avut vreo 600 g de capsuni mici si dulci, le-am aruncat intr-o carafa, am turnat doza de lapte de cocos, fara cateva linguri si miere dupa gust. Am mixat bine cu blenderul.
Am gustat, foarte buuun, apropo daca nu vreti inghetata, puteti savura amestecul ca atare, cu cateva cuburi de gheata, e un milkshake delicios!
Am dat drumul la masina de inghetata si am turnat lichidul. In 20 de minute a fost gata inghetata, cremoasa si parfumata. Dupa ce am facut-o mi-am adus aminte ca puteam sa arunc si cativa fulgi de cocos pentru o aroma mai intensa. Voi puteti pune.
O zi racoroasa va doresc si daca testati inghetata astept aici pareri!
7 comentarii
Super inghetata dupa cum arata. Trebuie sa fi fost lupte mari pe ea ( macar pentru a doua portie ) 🙂
Andreea ma bucur si la noi e pusa la favorite acum :).
Federova am avut o doza de lapte de cocos, are 400 ml, din care sa zic in jur de 100 ml am folosit la alt desert. Sooo, in cele din urma am folosit 300 ml lapte de cocos, 600 g capsuni si vreo 2 linguri de miere. Pai daca n-ai masina, torni amestecul intr-o caserola si dai la congelator pana se ingheata.
Mersi Poliana, asa sa faci!
Wow, ce delicios arata! Clar, weekendul acesta am reteta favorita! 🙂
Cat lapte de cocos ai pus? Daca n-am masina de inghetata cum fac? O las la congelator mai mult? 🙁
Rapida si delicioasa inghetata asta, eu o sa pun si cocos, ca-mi place tare mult! Pupici