Vara desertul cel mai bun este un sorbet racoros si fresh de fructe. Eun cand am pofta de ceva dulce, fac rapid un sorbet. Galetusa de la masina de inghetata o tin tot timpul in congelator, fructe am mereu in casa, mai ramane sa fac siropul de zahar si gata, 2 minute in blender si baza de sorbet este gata :).Combinatia de afine, sus proaspat de lamaie si ghimbir este nemaipomenita. Sincer, nu o sa gasiti asa ceva in magazin, doar la Gelaterii, unde inghetata si sorbetul sunt divine (inca putin si gust si eu iar din ele:P).
Si acum sa ne apucam de reteta: intr-o craticioara adaugati 250 g de zahar si 300 ml de apa. Fierbeti pe foc pana se dizolva zaharul. Lasati sa se raceasca siropul.
Adaugati in blender 400 g de afine si le mixati bine impreuna cu siropul si sucul de la 2 lamaii.
Puteti sa lasati sorbetul asa, dar la reteta de baza mai puteti adauga, dupa preferinata, urmatoarele:
– 1/4 lingurita lavanda uscata
– 2 banane mici si coapte
– 20 g radacina de ghimbir proaspat ras.
Eu am optat pentru ghimbir si levantica. A iesit un sorbet extrem de aromat si de buuuun.
12 comentarii
aiai bun tare
Buna seara.
Sunt administratorul siteului http://www.retete-sanatoase.ro.
Va contactez sa va intreb daca doriti un schimb de link (noi va punem adresa siteului dumneavoastra la noi iar dumneavoastra ne puneti adresa noastra).
Daca doriti asteptam sa ne contactati la adresa de email office@retete-sanatoase.ro.
O seara placuta.
cat de bine arata:)
“Sorbet de afine aromat cu levantica si ghimbir” ce frumos suna,racoritor,sanatos,arata minunat
Ce bun trebuie sa fie! N-am incercat sa fac niciodata serbet acasa dar pe viitor nu se stie:D.
Ce culori si arome minunate!Îmbatator!
Ce combinatii!
Arata bine,si are o culoare super.P.S.Am deschis si eu un blog,si te rog daca vrei sa mi te alaturi si sa ma urmaresti.Doresc si eu sa-mi fac prieteni care sa comenteze daca le place sau nu ce vad.Multumesc.DiaMar-bucataria galbena.diamar99blogspot.com
arata tare bine, dar din pacate mai am putine afine. cu proxima ocazie incerc si eu 🙂
Super culoare, o inghetata foarte aromata, exact pe gustul meu!
Wow, ce culoare are!!
Ce frumos arata si cu siguranta este delicios.
O dupa -amiaza placuta!