Clatite ~ aluat cu smantana dulce

de Isabela Spataru

Crepes

Mmmm….. sunt minunate! Aluatul e super bune si merg umplute atat cu ceva dulce , cat si cu sarat. Reteta am luat-o de pe blogul Mihaelei, si-ii multumesc. Reteta am trecuta-o la favorite.

Pentru 4 persoane :: Rapide :: Preparare 10 minute :: Coacere 20-25 minuteIngrediente (ies in jur de 12-13 clatite mari si destul de groase):
40 g unt
2 oua
130 g faina
150 ml lapte
100 ml smantana dulce
putina sare
2 linguri zahar, daca le umpleti cu ceva sarat, renuntati la el. Eu am renuntat din start la el.

Preparare: mixati bine ouale cu un praf de sare. Cand devin crema adaugam untul topit si smantana. Laptele impreuna cu faina in doua reprize. Coaceti clatitele intr-o tigaie teflonata.
Eu le-am umplut cu crema de ciocolata.
Pofta Buna!Crepes

Related Posts

2 comentarii

ISABELA februarie 24, 2009 - 2:25 pm

Mersi Teo.

Puup pe Luca.

Răspuns
Teo februarie 20, 2009 - 7:48 pm

Iza, arata ff bine clatitele!

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.