Brioşe cu peanut butter/nutella

de Isabela Spataru
Recipe by Daneza
Ingrediente:
500 g faina
30 g drojdie
90 g zahar
5 g sare
300 g apa
60 g unt topit si racit
Umplutura 1: 100 g peanut butter, 25 g migdale rumenite usor si tocate
Umplutura 2: 100 g Nutella, 25 g nuci rumenite usor si tocateun
galbenus+ putin lapte pentru uns

Eu am pus toate ingredientele in galetusa masinii de paine si si-a facut ea treaba.

Pregatim umpluturile. Eu le-am facut doar cu nutella si nuca.

Se imparte aluatul in 16 bile egale si se lasa 10 minute la odihnit.

Fiecare bila se intinde usor si pune in mijloc putina umplutura .

Se aduna aluatul iarasi ca o bila.

Apoi se intinde pe cat posibil dreptunghiular.

Se face pe lungime cate 5-6 taieturi fara sa se ajunga la capete.

Se ruleaza si se da forma de briosa.

Se aseaza in forme si se lasa la crescut pentru 45 de minute la loc cald.

Se ung cu galbenus+lapte. Se coc 10-15 min, in cuptorul preincalzit la 190 C.

Sunt super pufoase si fff bune!

*****

Related Posts

6 comentarii

ISABELA septembrie 24, 2008 - 10:10 am

Laura tare ma bucur de vizita 🙂
Da si Laura A are niste retete minunate care cu greu rezisti tentatiei sa nu le incerci 😛
Dap trebuie sa le faci pe acestea picilor tai, la micul-dejun sunt excelenta alaturi de o cana de lapte, asa imi plac si mie 😛

Te pup si te mai astept oricand cu drag pe la mine.

Răspuns
ISABELA septembrie 24, 2008 - 10:07 am

Cristina neaparat sa le incerci, sunt demential de bune.
Sa ma anunti cum ti-au iesit 🙂

Pupici!

Răspuns
ISABELA septembrie 24, 2008 - 10:06 am

Diana multumesc frumos 🙂
Si la noi s-au mancat cu viteza luminii 😀

Te pup si eu

Răspuns
Laura `s Leckereien septembrie 24, 2008 - 7:17 am

Buna Aliza!
Demult nu am mai trecut pe la tine.
Vad ca tot harnicuta si papici delicioase pregatesti.Felicitari!
Reteta acesta de Briose cu Peanutbutter/Nutella arata foarte apetisante.Reteta am pus-o bine.
Acum am in MP aluat sa fac reteta Laurei Adamache -http://adamache-laura.blogspot.com/2008/09/buhteljni-slovenia.html
Dar urmatoarea este acesta a ta.Copii mei iubesc asemenea retete,mai ales dimineata inainte sa plece la scoala sint binevenite.
Multumesc mult pentru reteta si poze!
O zi minunata si spornica iti doresc!
Cu prietenie,
Laura S.

Răspuns
Cristina septembrie 24, 2008 - 6:53 am

Isa o sa te copiez si eu azi ca tare bine arata briosele tale !!

te pup
Cristina

Răspuns
DIANA septembrie 24, 2008 - 6:49 am

Mie-mi spui ca-s bune?!Le-am facut si eu si am fost tare bucuroasa cand am vazut cu ce pofta manca Amelie.
Ti-au iesit foarte fain!
Pupici!

Răspuns

Lasa un comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu asta, dar puteți renunța dacă doriți. De Acord Afla mai mult