Acum vara nu prea avem chef sa stam mult in fata plitei sau a cuptorului, sa facem o prajitura sau alt desert care sa necesite foc. Asta din mai multe motive, fie ca lene e prea mare (la mine), fie ca vrem ceva mai light (si nu prea). In orice caz, vrem si fructe, dar parca un desert cremos, decadent si nevinovat (neah) este tot ce ne dorim. Eu recunosc ca nu pot incheia cina fara macar un cub de ciocolata. Ce sa va zic, ma pastrez pentru desert.
Am facut rapid un scurt rezumat al retetelor mele de pe blog si am ales cu greu 10 retete care sa nu implice foc, sau cel mult facut o cafea la moka si topit unt la microunde 10 secunde. Nimic sa stati cu orele in bucatarie, mai ales pe caldura asta.
[line]
1.Musli la pahar cu iaurt si fructe
Poate fi cu success micul-dejun, dar si un desert nevinovat din cursul zilei. Merge cu orice fruct de sezon. Cu siguranta o sa satisfaca si cel mai pretentios dintre voi.
2.Salam de biscuiti si ciocolata
Fara el nu se poate. Pentru ca iubesc ciocolata, pentru ca mi se pare cel mai genial desert ever si pentru ca poti adauga si un strop de alcool in el. Mirobolant!
3.Smoothie de capsuni, banana si seminte de chia
La fel, il puteti savura dimineata, dar si in zilele super calduroase este perfect!
4.Tort de ciocolata, cocos si zmeura
Daca nu as specifica ca este un desert raw vegan cu cred ca m-ati crede, nu? 🙂 Dar, trebuia sa-l denumesc tort, pentru ca doh arata ca un tort. Dar timpul pe care il petreceti in bucatarie este foarte mic. O sa va placa maxim!
Stop! Pe acesta il declar desertul vietii mele. Nu cred ca exista ceva mai bun ca un tiramisu adevarat! Sa-l incercati si dupa o sa ma pupati! 😀
Pentru ca, de ce nu? Le putem face si acasa si contin lapte praf. Ataaat!
7.Affogato
Espresso + inghetata de vanilie = Love. 🙂
Sunt fan cheesecake si pe acesta l-as face saptamanal.
Ata va spun, are la baza avocado. In rest va las sa-l despoeriti!
10.Inghetata de banane si sos de ciocolata
Cea mai simpla si rapida reteta de inghetata pe care ati incercat-o pana acum.