743
O alta reteta delicoasa am „furat” š de la LauraA. Eu sunt innebunita dupa aluaturi si pufosenii, mereu incerc cate ceva nou. Painica acesta este perfecta pentru mine, contine ciocolataaaa :D. Cand am sa o mai fac, pun mai multa ciocolata.
O alta reteta delicoasa am „furat” š de la LauraA. Eu sunt innebunita dupa aluaturi si pufosenii, mereu incerc cate ceva nou. Painica acesta este perfecta pentru mine, contine ciocolataaaa :D. Cand am sa o mai fac, pun mai multa ciocolata.
Pentru 6 persoane :: Dificultate medie :: Preparare 1h 30 :: Coacere 45 minute
Ingrediente:
Pt maia:
100 g faina
100 ml lapte caldut
25 g drojdie proaspata
1 lingurita mierePt aluat:
400 g faina
100 ml lapte caldut
2 oua
60 g unt
80 g zahar
vanilie
ciocolata
Ingrediente:
Pt maia:
100 g faina
100 ml lapte caldut
25 g drojdie proaspata
1 lingurita mierePt aluat:
400 g faina
100 ml lapte caldut
2 oua
60 g unt
80 g zahar
vanilie
ciocolata
Pregatim maiua: fierbem laptele, adaugam faina si mierea. Amestecam bine, cand compozitia este calduta adaugam drojdia. Acoperim si lasam sa creasca la loc cald.
Alutul: in galetusa masinii de paine am adaugam ingredinetele in urmatoare ordine: laptele usor incalzit, putina sare, ouale, zaharul, vanilia, faina. Dupa ce a crescut maiua o adaugam deasupra. Cand aluatul devine neted adaugam usor unt topit. Lasam la crescut aluatul.Il impartim in trei bile egale.
Alutul: in galetusa masinii de paine am adaugam ingredinetele in urmatoare ordine: laptele usor incalzit, putina sare, ouale, zaharul, vanilia, faina. Dupa ce a crescut maiua o adaugam deasupra. Cand aluatul devine neted adaugam usor unt topit. Lasam la crescut aluatul.Il impartim in trei bile egale.
Fiecare bila o intindem si adaugam carlionti de ciocolata amaruie. Asa procedam si cu restul. Le rulam.
Si le impletim. Lasam painica la loc cald sa cresca.
O ungem cu galbenus+lapte si presaram cu zahar brun. La cuptor pentru 45 de minute.
Sa aveti pofta!
1 cometariu
Draga Iza, de vreo 4-5 saptamini ‘rasfoiesc’ minunata ta ‘carte de bucate’. Si am tot… cred furat e cel mai corect, cam tot ce-am prins. Azi m-am hotarit sa-ti scriu, sa te felicit si sa-ti urez toate cele bune. Aproape pot sa-ti fiu mama, dar un inger talentat ca si tine rar intilnesti ca sa-ti permiti sa fii prea mindru in a recunoaste… nu-mi prea gasesc cuvintele. Sint incintata de ceea ce esti. De-aceea ‘talent’ e un cuvint cam micut pt tine. Dumnezeu sa-ti dea multa fericire si binecuvintare. Nu tin sa-mi publici comentariul ca-i pentru tine. Ti-as fi scris pe adresa ta dar nu prea stiu ce soi de adresa-i aceea. Cum zic copii mei „Speak romana”… Deh… am prins si eu cum te mai poti… cultiva ‘pe-aici’ si fac si eu ce pot. Am sa-ti trimit o reteta.. de fapt un alt fel de-a … modela ‘painica cu ciocolata’, ca poti folosi acelasi aluat. Voi incerca sa fac si niste poze. Sa ai o zi buna.