768
Nu stiu daca voi stiati dar astazi, 11 iulie, este Ziua Internationala a Ciocolatei. Haaa? Pai cum eu mega-devoratoarea de ciocolata sa nu tiu asta :))? Am vazut o invazie de retete cu ciocolata pe toate site-urile/ bloguri-le culianare si mi-am adus aminte de macarons de ciocolata pe care le-am facut in iarna si nu stiu cum de mi-a scapat si nu am publicat reteta. Mega delicioase, care se topesc in gura, desertul dupa care toata lumea pofteste! Hai ca mi se face pofta daca m-ai povestesc mult despre ele.
Le-am umplut cu crema de ciocolata, de cumparat :P, si mini-marshmallows. De vis au fost!
Ingrediente:
– 110 g migdale
– 200 g zahar pudra
– 2 lingurite cacao
– 90 g albusuri, lasate 2 zile in frigider, intr-un recipient inchis
– putina sare
– 40 g zahar tos
Modul de preparare il gasiti aici, respectati toti pasii si nu va grabiti. Eu am fost uimita de rezultat, au iesit aproape perfecte. Cateva nu au facut acel piciorus, dar zic eu pentru a doua oara in viata mea cand le fac, sunt multumita.
Voi ce reteta cu ciocolata preferati?
2 comentarii
Bune-bune prajiturelele tale! Inca nu am incercat reteta, dar tare ma tenteaza!
Si eu tot ieri am aflat de ziua ciocolatei, noroc cu FB-ul asta :))
Delicioase, felicitari! Pup