Pentru 6 persoane :: Preparare 30 minute :: Coacere 40 minute :: Dificultate redusa
Pentru muffins (12 bucati):
– 70 g faina
– 190 g zahar fin
– ptina sare
– 188 g albusuri, de la aproximativ 6 oua medii
– 1/2 lingurita cream of tartar
– 1/2 lingurita extract de vanilie
– 1 lingurita suc proaspat de lamaie
– 12 hartiute pentru muffins
Pentru sosul de cocaze rosii:
– 150 g cocaze rosii
– 2 linguri de zahar
– putina apa
– 1 lingura suc proaspat de lamaie
– jumatate pastaie de vanilie
Pentru sosul de coacaze negre:
– 150 g coacaze negre
– 2 linguri de zahar
– putina apa
– 1 lingura suc proaspat de lamaie
– jumatate pastaie de vanilie
Intre timp pregatiti cele doua sosuri. Se fierb in acelasi timp. Cand incepe sa se ingroase este gata!
5 comentarii
Atat reteta cat si pozele sunt minunate. Ma bucur ca am descoperit blogul tau. E foarte dragut. Nu ma mai las plecata.
Felecitari pentru aceasta reteta minunata, o voi incerca si eu.
Tare dragalasi muffinsii tai! Deliciosi!
Arata super! As vrea sa o incerc daca nu stiu ce e “cream of tartar”. Se gaseste asa ceva in supermarketuri?
F draguti muffins si pozele!!xx