Dorayaki – clatite japoneze

de Isabela Spataru
Recipe by LAURA_A
Ingrediente:
  • 200gr faina
  • 4 oua
  • 1 lingurita praf copt
  • 2 linguri miere
  • 100 gr zahar
  • 4 linguri apa, eu am pus lapte

dorayaki

Batem bine ouale cu zaharul

dorayaki
Adaugam faina impreuna cu praful de copt si lapte.
Amestecam bine, sa nu se faca nici un cocolos.

dorayaki

La sfarsit adaugam si miere.

Dam la frigider compozitia pentru cel putin 30 de minute.
dorayaki
Incingem o tigaie de teflon, nu o ungem cu nimic.
Turnam compozitia cu polonicul, aluatul isi ia singur forma rotunda.
Cand incepe sa faca basicute intoarcem pe partea cealalta.dorayaki

Ale mele au iesit cam asa 🙂

Sunt demential de bune, la consistenta sunt ca un pandispan.
Multumesc mult Laura pentru reteta.
dorayakiMama le-am mancat unse cu miere.
dorayaki
Si eu cu crema de ciocolata si banane, o nebunie 😛
dorayaki
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Related Posts

6 comentarii

Anonymous iulie 21, 2009 - 8:54 pm

Buna! Am descoperit blogul tau care ma scoate din incurcaturi atunci cand sunt in pana de idei culinare. Din pacate azi am intrat din nou si nu mai pot vizualiza nici o poza care ma ajutau in realizarea retelelor. Ai pus parola sau……? Astept raspuns. Merci!

Răspuns
ISABELA septembrie 3, 2008 - 4:23 pm

Oana iti multumesc frumos pentru vizita si pentru cuvintele sincere, te mai astept pe la mine 🙂
O seara buna

Răspuns
Oana septembrie 3, 2008 - 3:53 pm

Aliza esti super m-am indragostit de blogul tau, de retete dar si de poze! Bravo, in ziua de astazi tineretul are alte preocupari dar tu…Felicitari! Oana Galatzi

Răspuns
Oana septembrie 3, 2008 - 3:51 pm

Aliza esti super m-am indragostit de blogul tau, de retete dar si de poze! Bravo, in ziua de astazi tineretul are alte preocupari dar tu…Felicitari! Oana Galatzi

Răspuns
ISABELA august 2, 2008 - 7:54 pm

Multumesc 🙂

Răspuns
food-travel-drinks august 2, 2008 - 4:54 pm

Uite cum le mai poţi face:
http://travel-food-drinks.blogspot.com/

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.