O crema super delicioasa de capsuni cu putin iaurt, desertul ideal. Acum ca au iesit capsunile pe piata, nu trebuie sa le ratam si sa incercam cat mai multe deserturi cu ele. Alaturi de un pahar de Prosecco este desertul perfect!Reteta din Cucina No Problem aprilie/09
Pentru 2 persoane :: Rapida :: Preparare 15 minute + repaoz :: Coacere 5 minute
:: blender :: caserola ::
:: blender :: caserola ::
Ingrediente:
– 500 g capsuni + inca cateva pentru decor
– 40 ml suc de ananas
– 20 g amidon
– 2 linguri iaurt natural
– 25 g zahar
– 500 g capsuni + inca cateva pentru decor
– 40 ml suc de ananas
– 20 g amidon
– 2 linguri iaurt natural
– 25 g zahar
Preparare: luam capsunile si le taiem coditele. Le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam in strecuratoare la scurs. Le taiem in doua.
In vasul de la blender adaugam capsunile, zaharul, sucul de ananas si iaurtul. Transformam totul in piure.
Intr-un vas mic dizolvam amidonul cu putina apa rece, turnam peste piureul de capsuni. Amestecam bine.
Turnam compozitia intr-o craticioara si fierbem la foc mic pana se ingroasa. Turnam crema intr-un bol mare sau in castronase mici. Lasam la rece pentru cateva ore, sau cat rezistati.
Excelenta, decorati cu capsuni proaspete!
10 comentarii
Un desert usor si racoritor! Imi place mult!
Pupici 🙂
Super idee! Tocmai am cumparat niste capsune. Multumim pentru reteta!
fug repede in piata pana nu inchide la taraba cu capsuni!
o sa fac o surpriza celui mai mic din casa!
Maya ale mele sunt cumparate, ieri am fost la tara si am dat iama prin parcela de capsuni, toate inflorite dragele de ele :D, mai le tavaleste Max dar il iert :))
Eu un desert delicios, sper sa va placa!
Pup!
Multumesc Stroe ca treci pe la mine in fiecare zi 🙂
Te pup si te mai astept!
Noi înca nu avem capsuni!Ploua,e frig si nu se mai coc!Era sa lesin la vazul lor.Frumos desert,o sa-l încerc!
ti-am spus ca salivez cand iti citesc blogul – IN FIECARE ZI ! mai ales la serviciu, cand imi este foame :)))
@Geta, @Carmen, e tare buna, se prepara extrem de repede, si orice pretentios va adora acest desert 😛
Mmmm,ce bine arata,parca le simt mirosul!…si totul e yummy,simplu ,natural,si frumos!Iti doresc o zi frumoasa!xxx
vai ce bine arata!tre sa fie tare bun!