Supa-crema de broccoli

de Isabela Spataru
Broccoli soupO supa-crema foarte fina, cremoasa si extrem de delicioasa.
Multumesc Miha pentru reteta.

Pentru 2 persoane :: Preparare 10 minute :: Dificulate scazuta :: Fierbere 15 minute
Ingrediente:
– 1 ceapa potrivita
– 2 catei de usturoi
– un buchet de broccoli, cca. 500 g
– 500 ml supa
– 200 g crema de branza cu verdeturi
– sare, piper.
Broccoli soupPreparare: intr-o oala incingem putin ulei de masline. Adaugam ceapa si usturoiul tocate fin. Le rumenim. Broccoli, care in prealabil l-am desfacut in buchetele mai mici si le-am spalat, il aruncam peste amestecul de ceapa si il lasam putin. Turnam peste supa de legume, acoperim oala cu un capc si lasam sa fiarba la foc mic timp de 15 minute. Cu ajutorul blenderului transformam supa in crema. Adaugam si crema de branza. Potrivim de sare si piper.

Broccoli soup

O servim fierbinte cu paine prajita.

Related Posts

11 comentarii

maya martie 23, 2011 - 10:26 pm

Mmmm,ce bine arata si supica ta! 🙂

Răspuns
Iulia martie 21, 2011 - 7:39 am

Ce bine arata! Imi place broccoli tare mult si cred ca supa asta e delicioasa!

Răspuns
Porumbei Buzau martie 20, 2011 - 9:01 pm

Arata bine 🙂

Răspuns
Claudia Mic martie 20, 2011 - 12:17 pm

Supa arata extraordinar!Isabela draga te asteapta cateva premii pe blogul meu.

Răspuns
Florin martie 17, 2011 - 10:48 am

Buna ziua,

Daca doriti sa aveti gratuit mai multi vizitatori pe site, va propunem un parteneriat cu site-ul http://www.edelicios.ro (motor de cautare pentru retete). Va rugam sa ne contactati pe formularul de pe site sau sa va inregistrati pe:
http://www.edelicios.ro/adauga-site/

eDelicios.ro va indexa toate retetele din site-ul dvs. si le va afisa partial (doar primele 200 caractere) cu link-urile aferente catre site-ul dvs. si paginile acestuia, astfel incat veti beneficia de vizitatori unici din partea noastra.

Va multumim.

Cu respect,
Echipa eDelicios.ro

Răspuns
marifra79 martie 16, 2011 - 3:44 pm

Li uso sempre in cucina ma non ho mai provato a farne una crema! Dev’essere di un buono!
Un abbarccio e buonissima serata

Răspuns
Iasi martie 14, 2011 - 8:19 am

Ce bine arata pozele si ce nasol arata la mine. Innebunesc cand vad ce diferenta e intre ce fac eu si ce ar trebui sa fie.

Răspuns
diana g martie 9, 2011 - 2:33 pm

arata foarte bine, apetisant
felicitari

Răspuns
Gina martie 8, 2011 - 5:25 pm

La multi ani si un 8 Martie plin de sanatate si fericire!

Răspuns
mihaela martie 8, 2011 - 7:33 am

sa va fie de bine!
ce frumusel e castronelul iar prezentarea de nota 10.
o zi frumoasa si cu soare!
miha

Răspuns
Mihaela martie 8, 2011 - 3:42 am

Isabela, supica arata delicioasa si satioasa, potrivita pentru primavara pe care o asteptam 🙂

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.