Salata cu piept de curcan pe grill

de Isabela Spataru
Salata cu piept de curcan pe grilO salata sanatoasa!

Pentru 4 persoane :: Dificulate scazuta :: Preparare 20 minute :: Coacere 7 minute
Ingredienete:
– 4 bucati de piept de curcan, cca. 150 g una
– rosmarin
– sare, piper
– ulei de masline
– vin alb
– o salata verde
– 150 g porumb dulce la conserva
– 2 morcovi
– 4 rosii
– 150 g iaurt natural
Preparare: mai inatai marinam pieptul de curcan cu putin rosmarin, ulei de masline si un paharel de vin alb. Acoperim totul si lasam 30 de minute sa se marineze. Incingem bine grill-ul si frigem pieptul de curcan pa amble parti. Il pastram la cald.

Salata verde, dupa ce am spalat-o bine si uscat-o, o rupem in bucatele mici si o asezam pe un platou mare sau castron. Taiem rosiile si le adaugam peste salata.

Sosul: radem morcovii pe razatoarea cu ochiuri mici. Intr-un bol adaugam iaurtul, putin ulei de masline, porumbul dulce si morcovul. Insa mai opriti putin morcov ras si boabe de porumb.

Salata cu piept de curcan pe gril

Le amestecam bine, potrivim de sare.

Salata cu piept de curcan pe gril

Pieptul de curcan il taiem fasiute potrivite, il adaugam peste salata, turnam sosul si restul de porumb si morcov ras.

O bunatate! Reteta din Cucina Noproblem 3/2010.

Salata cu piept de curcan pe gril

 

Related Posts

5 comentarii

avondeea august 29, 2011 - 10:08 pm

super faina:X acu astept sa vina ziua :)) sa o pot face:D

Răspuns
alin mai 8, 2011 - 7:51 pm

ce foame mi-ai facut))

Răspuns
Bianca mai 8, 2011 - 1:10 pm

Super reteta… Pupici

Răspuns
modniza mai 8, 2011 - 11:47 am

foarte buna reteta!multumesc,o fac sigur!pup

Răspuns
ophelia1983 mai 8, 2011 - 10:32 am

INTERESANTA COMBINATIE! CRED CA MI-AR PLACEA!

Răspuns

Lasa un comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu asta, dar puteți renunța dacă doriți. De Acord Afla mai mult