Prajitura de dovleac si ciocolata

de Isabela Spataru
Pumpkin chocolate cakeImi place la nebunie dovleacul, asa ca mi-am adus aminte de prajitura asta si am incercat-o cu margarina Rama. Am mai adaugat putin ghimbir proaspat ras, un amestec de praf de copt pentru turta dulce si putina scortisoara macinata, a iesit o prajitura foarte aromata, moale, numai buna pentru zile tarzii de iarna.
Pentru mai multe retete de prajituri, intrati in lumea magica Prajituria.

Pumpkin chocolate cake

Pentru 8 persoane :: Preparare 20 minute :: Dificultate scazuta :: Coacere 1 h
Ingrediente:
– 125 g margarina Rama
– vanilie
– 1/2 cana zahar fin (115 g)
– 1 ou
– 1 lingura miere
– 3/4 cana piure de dovleac
– 1 1/4 cana faina (140 g)
– 10 g praf de copt
– 2 linguri cacao
– 1 lingura amidon
– 1/4 cana suc proaspat de portocale/mandarine
– putina scortisoara
– 1 lingurita ghimbir proaspat tocat
1 cana = 250 ml
Pumpkin chocolate cakePreparare: mai intai pregatiti piureul de dovleac. Eu am copt dovleacul si dupa l-am facut piure cu blenderul. Preincalziti cuptorul la 180 gradeC, tapetati o forma de chec cu margarina Rama.
Intr-un bol bateti margarina Rama impreuna cu zaharul si vanilia.

Pumpkin chocolate cake

Adaugati oul si mierea.

Pumpkin chocolate cake

Ghimbirul.

Pumpkin chocolate cake

Separat intr-un bol amestecati ingredientele uscate.

Pumpkin chocolate cake

Turnati jumatete din suc, piureul de dovleac si ingredientele uscate. Mixati bine. Adaugati restul si omogenizati bine.

Pumpkin chocolate cake

Turnati compozitia in forma si dati-o pentru 1 h la cuptor. Ca sa va dati seama daca este gata, incercati-o cu o scobitoare, daca iese uscata e gata, daca raman urme de aluat pe ea, mai lasati prajitura la cuptor.

Pumpkin chocolate cake

Dupa ce s-a racit o feliati.

Pumpkin chocolate cake

Related Posts

3 comentarii

Antonela ianuarie 9, 2011 - 8:48 pm

Ce bine arata ,imi lasa gura apa…..

Răspuns
Stefania ianuarie 8, 2011 - 11:50 pm

Molto bella questa torta e con la zucca interessante ingrediente, ciao

Răspuns
Ana M. Ciolacu ianuarie 8, 2011 - 8:33 pm

Yummyyyy,cat de bine arata!! Si niste poze fantastice…Pupici !

Răspuns

Lasa un comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu asta, dar puteți renunța dacă doriți. De Acord Afla mai mult