Il facem in fiecare an de Sarbatorile Pascale, alaturi de oua umplute si alte aperitive delicoase. Eu acum am realizat ca nu postasem retete pe blog, va rog sa ma scuzati, multe fete m-au rugat si nu stiu cum am facut de nu am scris-o. Dar…. uite ca vin cu reteta, pe care o stiu de la tata si in fiecare an o facm la fel. Din pacate reteta nu o am pas cu pas, dar promit ca am sa postez pasii, saptamana viitoare il fac :P.Este cel de sus, alaturi de oua umplute si chec picant din piept de pui.
Si nu am cantitati exacte, pun totul din ochi. Il fac in fiecare an si deja nu mai stau sa cantaresc ingredientele :P.
Pentru 6 persoane :: Dificultate redusa :: Preparare 1h :: Coacere 50-60 minuteIngrediente:
maruntaie de miel + prapurul
oua crude si oua fierte
ceapa verde
usturoi verde
marar si patrunjel verde
putina paine inmuiata in lapte
sare si piper
maruntaie de miel + prapurul
oua crude si oua fierte
ceapa verde
usturoi verde
marar si patrunjel verde
putina paine inmuiata in lapte
sare si piper
Preparare: fierbem maruntaiele de miel in apa. Le scoatem, le lasam la racit si le dam prin masina de tocat. Daca vreti sa scutiti timp si sa tocati mai repede verdeturile, le dati si pe ele cu masina de tocat, impreuna cu painea inmuiata si scursa bine de lapte. Toate acestea le rasturnati intr-un castron incapator, adaugati si catava oua fierte tari, taiate cubulete, oua crude, sare si piper. Le amestecati bine, pana devine un amestec omogen si nu prea moale. Tapetati o tava de cozonac sau de care doriti, cu prapurul de miel, turnati compozitia si impaturiti-o cu prapurul. Dati la cuptor pana se face.
3 comentarii
I can’t wait to try this out. You make it sound so easy in the article! Have you ever been to Wacanai.com(http://www.wacanai.com/intro). They have a bunch of good articles on there as well. If you post yours on there you can link it back to your website. I have put a few recipes on wacania and it has driven so much traffic to my website. They have graphs that allow you to track how many people read it. Thanks J
Mary uite asa pentru tine, am sa fac ceva complicat, gasesc eu o reteta de dulce sau de manacare 😛
Sa incerci sa pregatesti drob, cu singuranta o sa-ti placa 🙂
arata foarte bine ,eu am mancat o singura data drob si nu prea mi-a placut dar sigur daca as face eu as manca cu placre :)ms de reteta ms si in numele celorlalte gospodine incepatoare ca mine:)MI-AR PLACEA SA INCERCI MEREU CATE O RETETA SI MAI COMPLICATA PT CA NU NUMAI MANCARE USOR DE FACUT PUTEM FACE .TE PUPAM