Chocolate tiramisu – Tiramisu cu ciocolata

de Isabela Spataru
Reteta am luat-o de pe site-ul Nigellei
L-am facut de Florii, tata e un iubitor de Tiramisu, asa ca i-am facut o reteta noua si buna.
Chocolate tiramisu – Tiramisu cu ciocolata
Ingrediente:
20 g ness
30 ml apa fierbinte
375 ml frisca
250 ml mascarpone
60 ml lapte condensat
150 g ciocolata amaruie
250 g piscoturi(cca 45 de piscoturi)
250 ml cafea tare aromatizata cu rom sau lichior, eu am pus Amaretto
50 g ciocolata amaruie pentru decor, eu am pus cacao amaruie
tiramisu-chocolate_1Si piscoturile, nu au intrat in prima poza

tiramisu-chocolate_2
Dizolvam mai intai ness-ul cu apa fierbinte intr-o cescuta, lasam la racit.tiramisu-chocolate_3

Batem frisca lichida.
Eu am nimerit o frisca de nu vroia deloc sa se bata, mi-a facut omultime de nervitiramisu-chocolate_4

Batem si mascarponele impreuna cu laptele condensat pana devine o crema

tiramisu-chocolate_5Adaugam si ness-ul rece si amestecam

tiramisu-chocolate_6Topim ciocolata amaruie si o turnam incet in crema de mascarpone, amestecam pana se omogenizeaza bine

tiramisu-chocolate_7Adaugam si frisca peste si amestecam

tiramisu-chocolate_8
Crema rezultata, o dam la recetiramisu-chocolate_9

In cafeaua rece am pus 2 linguri de Amaretto , mmm.. ce bine miroasetiramisu-chocolate_10

Incepem sa asamblam, asezam un strat de piscoturi pe un platou, le insiropam cu cafea si intindem crema.

Repetam pana terminam piscoturile si crema.
tiramisu-chocolate_11Decoram cu cioco razuita, la mine cu cacao amaruie. Se da la rece pentru 5 ore.

tiramisu-chocolate_12Am fost foarte incantata de noua reteta, chiar imi doream sa incerc si altceva.

E pe gustul meu, cu cioco multa si cafea
Sper si voua sa va placa
tiramisu-chocolate_13
Cu un paharel de Amaretto langa e un deliciutiramisu-chocolate_14

Related Posts

9 comentarii

ISABELA mai 7, 2009 - 8:44 am

Se gaseste aproape in orice supermarket sau la magazinele cu specific chinezesc.

Răspuns
Anonymous mai 7, 2009 - 6:22 am

de unde pot cumpara lapte condensat?locuiesc in italia!

Răspuns
ISABELA aprilie 2, 2009 - 8:54 am

Alexabdra ma bucur ca toata lumea a fost incantata de tiramisu. Intr-adevar nu se compara cu cele din comert.

Răspuns
Anonymous martie 29, 2009 - 5:43 pm

Un desert delicios si foarte aratos.Felicitari pentru acest blog.Pozele sunt superbe.

Răspuns
Alexandra august 31, 2008 - 6:58 pm

Buna…am incercat si eu reteta asta si vreau sa iti zic ca a iesit excelent, mult mai buna decat cele cumparate…am primit mii de felicitari :D…nici nu ma asteptam la altceva cu asa indcatii…maine fac din nou!:)..felicitari pentru blog

Răspuns
ISABELA aprilie 29, 2008 - 1:45 pm

Ioana sa treci pe aici sa-mi spui cum a fost, multumesc mult 🙂

Răspuns
ioana aprilie 29, 2008 - 11:55 am

reteta arata foarte bine si cred ca o sa o incerc si eu.felicitari isabela pt blog si retete.te citesc in fiecare zi.

Răspuns
ISABELA aprilie 29, 2008 - 10:22 am

Multumesc frumos Diana 🙂

Răspuns
DIANA aprilie 29, 2008 - 9:18 am

Penultima poza e de revista.Foarte frumos!

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.