603
Recipe by Lizura
Ingrediente:
- 200g de unt
- 100-150 g smintina
- 1 lingurita de sare
- 300g faina
- 2 linguri de vin alb ( sa nu fie muscat otonel sau altceva f dulce).
- Se pot „pudra” cu cascaval, mac, susan, chimen sau ce altceva va trece prin cap pe moment.
Se amesteca ingredientele de mai sus, se face o bila care se acopera cu folie de plastic si se da un pic la rece ca sa nu avem dificultati la taiat.
Se aseaza in tava pe hirtie de copt sau se poate tapeta tava cu unt si faina. Se pensuleaza pe ele ou batut si se presara cu susan.
Secoc 10 minute la 200 grade Celsius.
Sunt super fragede si foarte bune.
