Recipe by BD
Ingrediente:
- rosii
- oua
- branza
- sunculita
- sare, piper
- ulei de masline, verdeata
Rosiile daca sunt micute se taie in doua, daca sunt mai mari in felii potrivite.
Se frig pe gril cu putin ulei de masline.
Intr-o tava de ceramica, se tapeteaza cu hartie de copt, se rastoarna rosiile cu tot cu sucul pe care l-au lasat pe grill.
Intr-o tava de ceramica, se tapeteaza cu hartie de copt, se rastoarna rosiile cu tot cu sucul pe care l-au lasat pe grill.
Se adauga sunculitza taiata bucatele mici si verdeata.
Ouale se separa.
Ouale se separa.
Se adauga albusurile…
….se presara cu branza rasa sau taita cubulete mici si galbenusurile de ou.
….se presara cu branza rasa sau taita cubulete mici si galbenusurile de ou.
Saram si piperam.
Dam la cuptorul preincalzit pana se incheaga oualele si se topeste si branza.
Cam asa arata scoas din cuptor.
O mancarica destul de consistenta si rapida, acum vara este perfecta.
