Praline cu aroma de ceai alb

de Isabela Spataru

Praline flavored with white tea

Una dintre retetele pe care le-am facut de Craciun este aceasta. Nici nu ma asteptam sa iasa asa de pufoase si aromate de la ceai. Reteta am postat-o mai demult aici, alaturi de altele special pentru Sarbatori. Ingrediente:
4 pliculete de ceai alb
175 ml apa
4 oua
300 g zahar
150 g unt
400 g faina
1 pliculet praf de copt
In reteta prevedea 400 g glazuta alba, eu am folosit glazura de caramel de la Dr. Oetker.

Cele 4 pluculete de ceai alb le asezam intr-un castronel si turnam peste ele 175 ml apa fierbinte.

Praline flavored with white tea

Acoperim si lasam sa se infuzeze 3 minunte.

Praline flavored with white tea

Scurgem bine pliculetele de ceai si lasam ceaiul sa se raceasca.

Praline flavored with white tea

Intr-un castron incapator batem ouale impreuna cu zaharul pana devine o crema. Adaugam treptat untul topit. Faina + praful de copt si ceaiul. Amestecam bine pana devine o compozitie omogena. Tapetam o tava cu dimensiunile de 35×25 cm cu hartie de copt si turnam compozitia. Dam la cuptorul preincalzit la 180°C pana se face, cca. 35-40 de minute.

Praline flavored with white tea

Dupa ce s-a racit blatul il taiem in cubulete, cat doriti de mari.

Praline flavored with white tea

Pragatim glazura conform instructiunilor de pe pachet si ornam pralinele.

Praline flavored with white tea

Sunt extrem de bune.

Praline flavored with white tea

Related Posts

3 comentarii

MYRAJ decembrie 30, 2008 - 4:02 pm

Ai drum pe aici cumva ?
in nord…esti aproape ?TRENTO

Răspuns
ISABELA decembrie 29, 2008 - 4:14 pm

Iti multumesc frumos. Dap au fost bune 😛 Ia zi unde stai sa-ti trimit o farfurie ? 🙂

Răspuns
MYRAJ decembrie 29, 2008 - 3:27 pm

Arata extraordinar de bine prajitura…ca de fiecare data ma incinti cu aceste poze minunate

Răspuns

Lasa un comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu asta, dar puteți renunța dacă doriți. De Acord Afla mai mult