746
Reteta din Cucina No problem aprilie/2008Pentru 8 persoane :: Rapide :: Preparare 30 min. :: Coacere 5 min.
Pregatim mai inatai cous cous-ul. Varsam supa intr-o craticioara impreuna cu uleiul. Cand incepe sa fiarba adaug cous cous-ul amestecam putin, stingem focul, acoperim cratita cu un capac si lasam asa timp de 5 minute.
Intre timp pregatim legumele: rosia o taiem in cubulete mici, ceapa la fel si patrunjelul il tocam marunt.
Reteta din Cucina No problem aprilie/2008Pentru 8 persoane :: Rapide :: Preparare 30 min. :: Coacere 5 min.
Ingrediente:
300 g cous cous
400 ml supa
1 legatura de patrunjel
3 cepe mici
2 rosii coapte bine
1 lamaie
boia iute
sare
uliei extra virgin de masline
300 g cous cous
400 ml supa
1 legatura de patrunjel
3 cepe mici
2 rosii coapte bine
1 lamaie
boia iute
sare
uliei extra virgin de masline
Eu am facut totul cu jumatate din cantitati.
Pregatim mai inatai cous cous-ul. Varsam supa intr-o craticioara impreuna cu uleiul. Cand incepe sa fiarba adaug cous cous-ul amestecam putin, stingem focul, acoperim cratita cu un capac si lasam asa timp de 5 minute.Intre timp pregatim legumele: rosia o taiem in cubulete mici, ceapa la fel si patrunjelul il tocam marunt.
Le adaugam pe toate pesete cous cous, stoarceam si zeama de lamaie si amestecam bine.
Luam niste forme de muffins sau de care doriti si le umplem, le presam bine cu o lingura.
Le asezam pe o farfurie si le dam la frigider pana le servim.
Le rasturnam pe o farfurie si le servim.
Pofta buna!
2 comentarii
Multumesc 🙂
Senzational arata.