File de pui cu legume asortate

de Isabela Spataru
Ingrediente, 2 portii:
4 bucati piept de pui file
2 linguri ulei
200 g amestec de legume congelate, de care doreste fiecare
75 cascaval ras fin
1 rosie
1 ceapa mica
sare, piper, ace de rosmarin

Saram si piperam bucatile de piept de pui.
Ungem grill-ul cu 1 lingura de ulei si le frigem.
Cat timp se face carnita, fierbem legumele in apa cu sare timp de 10 minute.
Dupa le scurgem bine.

Dupa ce s-a facut pieptul, il asezam intr-o tava

Il presaram cu cateva ace de rosmarin

Si cu cascavalul ras.
Dam la cuptorul preincalzit timp de 10 minute

Cat timp pietul este la cuptorul pregatim garnitura de legume.
Taiem ceapa marunt si rosia cubulete.
Intr-o lingura de ulei calim ceapa

Cat timp pietul este la cuptorul pregatim garnitura de legume.
Taiem ceapa marunt si rosia cubulete.
Intr-o lingura de ulei calim ceapa

Adaugam si amestecul de legume si ma lasam pe foc 1 minutel.

Adaugam sare si piper dupa gust. Garnitura terminata

Fileul de pui scos din cuptor

Servim fileul de pui cu garnitura de legume si o portie de cartofi pai crocanti
Pofta Mare!

Related Posts

2 comentarii

Isabela februarie 17, 2008 - 3:09 pm

Betty ma bucur 🙂

Răspuns
betty februarie 17, 2008 - 2:49 pm

Arata foarte bine toate retele tale si abia astept sa le incerc pe toate…sau aprope toate.

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.