619
Recipe by 
Chrisstinutza
Chrisstinutza Ingrediente pentru blat:
2 1/2 cani de faina
1 1/2 cani de zahar
o lingurita praf de copt
o lingurita de sare
o lingurita de cacao
1 1/2 cani de ulei vegetal
o cana de lapte batut (buttermilk)
2 oua mari
2 linguri de colorant alimentar rosu (28 gr)
o lingurita de otet
o lingurita de esenta de vanilie
Cuptorul se incalzeste la 350 grade F (180 C) si tava se tapeteaza cu ulei si faina.
Intr-un bol se amesteca toate ingredientele uscate, adica: faina, zaharul, baking soda, sarea, si lingurita de cacao.
In bolul de la mixer am pus toate ingredientele lichide, adica: uleiul, laptele batut, ouale, colorantul, otetul si esenta de vanilie.
Se amesteca bine si apoi se adauga amestecul de ingrediente uscate. Se obtine un aluat moale.
Se coace cam 40 de minute, eu l-am verificat cu o scobitoare la mijloc.
Reteta originala trebuia coapta in 3 tavi, dar eu am copt un singur blat pe care apoi l-am taiat in 3.
In timp ce se coace blatul se poate face crema pentru ca trebuie tinuta la frigider o vreme sa se intareasca.
Avem nevoie de:
450 grame de branza – eu am pus Mascapone
4 cani de zahar pudra
2 batoane de unt(200gr)
1 lingurita de esenta de vanilie
Se amesteca toate, eu am folosit mixerul bun la toate, aproximativ 5-7 minute.
Se decoreaza dupa bunul plac.
Se decoreaza dupa bunul plac.
