Pateu de dovlecei

de Isabela Spataru
Hummus with veggiesSa nu va strambati, chiar este foarte bun. Mi-am propus ca odata pe saptamana sa mananc mai sanatos si poate nepreparat termic. Nu ca nici in restul zilelor nu as manca sanatos, dar pe mine dulciuriele ma omoara :)).
Nu cred ca as putea deveni vreodata vegetariana, dar ma straduiesc.
Reteta este luata de pe site-ul Ligiei Pop. Iti multumesc mult pentru retete si cu siguranta am sa mai incerc retete de la tine.

Pentru 2 persoane :: Dificultate redusa :: Preparare 15 minute :: Fara coacere
Ingrediente:
– 2 dovlecei de marime medie
– ¾ cana seminte de susan
– ½ lamaie
– ¼ cana ulei de masline, sau alt ulei de seminte
– ¼ cana apa, poate si mai putina
– 3 catei de usturoi
– sare
Hummus with veggiesPreparare: taiati dovleceii in cubulete si adaugatii in vasul robotului. Adaugati si restul ingredienteleor, dar fara apa. Mixati bine. Dupa ce s-a transformat totul in pasta adaugati apa pana la consistenta dorita.
Presarati pateul cu boia iute. Servisti cu legume proaspete asortate.

Hummus with veggies

Related Posts

4 comentarii

alinutzika august 31, 2011 - 9:22 pm

foarte bine arata. Te-am trecut in lista mea de blogroll. Daca iti face placere, viziteaza si blogul meu.

Răspuns
Ligia iulie 28, 2010 - 1:42 pm

Draga mea, te invit la o reteta de ciocolata. Daca te deranjeaza cacaoa, o poti inlocui cu carobul (mie nu-mi place carobul), si ti-ai asigura o ciocolata curata, barem lipsita de chimicale si e-uri. E atat de simpla si rapida, de si eu ma mir cateodata.

3 Lg miere
3 Lg cacao
3 Lg ulei palmier/avocado sau unt de cocos

http://ligiapop.com/2010/05/23/ciocolata-dietetica-foarte-delicioasa/

Uleiul de palmier ii va conferii retetei, cremozitatea ciocolatei cu care suntem invatati. Vai ce pofta mi-am facut singura. Atentie, nu se poate inlocui cu ulei de masline care e cam rau la gust in cazul acesta. Poti sa mai adaugi vanilie, nuci, alune, stafide, tot ce-ti place. Este foarte buna, mai buna ca cea din comert.

Răspuns
ISABELA iulie 28, 2010 - 12:59 pm

Multumesc mult Ligia.
Da asa este, multe din obiceiuri mi le-am schimbat, cum ar fi: in loc de ceva dulce am in geanta un amestec de fructe uscate, seminte, nuci, foarte bune :P, am inlocuit cola cu ceaiul verde facut acasa si indulcit cu miere 🙂
Dar cate odata mi se face o pofta teribila de ciocolata :)))
Asta e, mancaruri grase, prajite nu mananc, cat mai multe fructe si legume proaspete.

Te pup!

Răspuns
Ligia iulie 28, 2010 - 9:26 am

Arata superb! Felicitari. Si cum spuneai si tu, ca poate niciodata nu crezi ca vei putea sa devii vegana. Nici nu trebuie sa-ti faci griji. Atata timp cat tu vei introduce in alimentatia ta, tone intregi de verdeturi, vlastari de plante, salate bogate alaturi de orice fel de mancare, cat si multe seminte incoltite, nuci diverse, chiar nu trebuie sa-ti faci griji. Cam asta ne lipseste noua din alimentatie, si nu trebuie sa fim neaparat 100% vegani pentru a fi sanatosi. Trebuie sa avem echilibru in toate, si atunci totul va fi bine.

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.