Pancakes cu bacon si patrunjel

de Isabela Spataru
Bacon & parsley PancakesSunt perfecte pentru un mic-dejun luat mai tarziu, cand am lenevit in pat mai mult decat trebuia si ne-am trezit cu o mare pofta de mancare :D. Daca vreti ca dimineata sa va ia si mai putin timp, pregatiti de seara amestecul uscat, il dati la frigider, iar dimineata cand vreti sa pregatiti pancake-urile doar adaugati ingredientele lichide.

Pentru 4 persoane :: Dificultate redusa :: Preparare 15 minute :: Coacere 10 minute
Ingrediente pt. 8 bucati:
– 100 g bacon afumat
– 100 g faina
– 50 g branza rasa, gen cascaval
– 2 linguri patrunjel proaspat tocat
– 2 oua
– 6 linguri lapte
– sare, piper
– ulei pentru uns tigaia
Preparare: taiati baconul cubulete mici si il rumeniti putin in tigaie. Il laati la racit pe un servet absorbant. Intr-un castron adaugati ingredientele solide: faina, branza rasa(eu am pus branza de vaci si parmezan), sare, piper, patrunjelul si baconul. Le amestecati. Faceti o gaura in mijloc si adaugati ouale, amestecati cu o lingura, adaugand treptat si laptele.
Incingeti tigaia si adaugati cateo lingura din compozitie. Le rumeniti pe o parte si pe alta pana devin aurii. Le tineti la cald pana le faceti pe toate. Ies 8 pancakes delicioase!
Le puteti servi cu ou ochi si putin iaurt.
Eu le-am preferat cu mozzarella si rosii. Sa aveti pofta!Bacon & parsley Pancakes

Related Posts

8 comentarii

Oanna noiembrie 26, 2012 - 1:07 pm

Am facut aceas reteta si mi-a iesit perfecta. Multumesc pentru retete si ideile minunate pe care le impartasesti.

Răspuns
Corina Ionescu mai 19, 2010 - 2:34 pm

arata foarte bine. e prima data cand intru pe blogul tau, dar am vazut mai multe lucruri interesante. am sa revin cu placere.

Răspuns
ISABELA mai 12, 2010 - 6:49 am

Amalia interesante sosurile si cu siguranta ar merge de minune cu astea sau cu waffe mmmm…. 😛
Sa le incerci ca sunt foarte bune 🙂
Te pup!

Răspuns
ISABELA mai 12, 2010 - 6:48 am

Multumesc Paradis si eu incerc sa tin o dieta, dar mereu apar ispite din astea in fata mea :))
Te pup!

Răspuns
ISABELA mai 12, 2010 - 6:47 am

Bianca da pentru un mic-dejun luat tarziu, foarte satios si gustos 🙂

Răspuns
Amalia mai 12, 2010 - 5:48 am

Iza f faine, am vazut la tv o emisiune, din pacate nu am retinut reteta ( era de waffe ) … vroiam sa-ti scriu ca tipa a facut 2 sosuri ; unul din rosii rosii 🙂 si unul din rosii portocalii.Zdrobite la blender, apoi strecurate si apoi amestecate cu putin ulei de masline. Ma gandesc ca merge de minune cu pancakes-urile astea .

Răspuns
Paradis mai 12, 2010 - 4:25 am

Ce-as manca si eu una de la tine de pe farfuri
lol…nu mi-ar parea rau sa-mi stric o zi din dieta . :))Foarte ispititoarea sint pancakeurile tale.Fug la somn.O zi frumoasa!

Răspuns
Bianca mai 11, 2010 - 7:57 pm

Mi se pare o idee super pentru un mic dejun. Foarte fain.

Răspuns

Lasa un comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu asta, dar puteți renunța dacă doriți. De Acord Afla mai mult