In utimul timp am cam facut abuz de aceste bruschette, dar n-am cum sa ma abtin, sunt atat de bune. Mmmm…. si cum in ultimul timp mananc mai mult pe fuga, astea sunt pefecte!
Sa va scriu si complicata retata, care se face cat ai zice ….. bruschette :)). Merg perfect cu un pahar mare de limonada cu ghimbir.
De ce avem nevoie:
Ingrediente:
– o bagheta
– rosii
– masline kalamata, sau verzi sau pe care le preferati voi mai mult
– putina ceapa verde si usturoi
– oregano sau busuioc proaspat, dar merge sa puneti si uscat
– ulei de masline
Cum se face: incingeti bine grill-ul, nu trebuie sa-l ungeti cu nimic. Feliati bagheta. Prajiti feliile pe ambele parti.
In acest timp taiati rosiile cuburi, maslinele si ele cat puteti de marunt. Le aruncati intr-un bol cu verdeata si ulei de masline. Puneti minunatia asta peste feliile de paine prajita si serviti imediat, cat sunt calde si crocante.
Hai, sa aveti pofta!
3 comentarii
Sincer sa fiu, am vazut pozele si am gura plina de apa 🙂 Arata delicios, trebuie sa incerc si eu neaparat. Multumesc pentru reteta. Va urez o zi buna !
Buna seara vin cu rugamintea la d-voastra sa publicati un articol umanitar si sa distribuiti pe facebook despre fetita mea Leontina Nicoleta Calin
Mai multe detalii le gasiti pe :http://leontinanicoleta.blogspot.ro/
Astept raspunsul d-voastra la pagina de e-mail leontinavioleta@yahoo.com
Va multumesc frumos!
Adooor bruschettele, pe la pranz cred ca fur cateva feliute de la tine 😛
Te pup!