964
Catve din bauturile pe care le-am savurat
Lichior de banane , reteta de la Stella
Ingrediente:
- 500 cl alcool de 90°
- 75cl de apa
- 750gr de zahar
- 500gr de banane coapte
- 1 baton de vanilie, eu am pus 4 pliculete de vanilii
Am taiat bananele rondele, le-am asezat intr-un borcan, am turnat alcoolul si vaniliile.
Am inchis borcanul ermetic si am lasat 1 saptamana la macerat.
Dupa, am scurs bine bananele si alcoolul rezultat l-am amestecat cu un sirop facut din apa+zaharul.
Asa arata lichirul meu.
Nu a mai apucat sa-l pozez in sticla, tata si tataia l-au lins imediat 😛
Cam asa arata dupa cele 3 zile de stat in sticla.
Intr-adevar e un deliciu 😛
Reteta pe care o fac eu mereu
Ingrediente:
- vin alb sau rosu
- zahar dupa gust
- amestec de condimente pt vin fiert
- scortisoara
Eu am fiert totul pe plita sobei la foc mic.
1 cometariu
Buna Iza,
Am citit reteta de lichior de banane si nu imi sunt clare cantitatile, de fapt as vrea sa le confirm 🙂
E vorba de 500cl de alcool, asta inseamna 5L 🙂 Parca 500g banane la 5l de alcool mi se pare cam putin, tu in ce proportii ai incercat reteta?
Multumesc!