Ii spal bine, ii curat de cotoare, seminte si ii las sa se usuce bine pe un prosop. Ii asez in pungulite, le leg si le dau la congelator. Cand vreau sa fac ardei umpluti ii oparesc putin in apa, sa se dezghete putin si pe urma ii umplu cu carne. Aici sunt doar cativa ardei pt conge:)