Cupa cu miere si ciocolata Toblerone

de Isabela Spataru

Recipe by Bianca_21
Bianca ti-am „rasfoit” cartea ta de dulciuri si m-am oprit la prajitura asta.
E minunata si iti multumesc mult ca ai tradus retetele si ni le-ai pus si noua.
Prima felie iti apartine alaturi de o floricica.
Ingrediente blat:
130 g unt
200 g faina
2 lingurite rase praf de copt, sare
3 oua
100 g miere
4 linguri lapte
Ouale se amesteca cu mierea

Untul se topeste si se aduga in compozitie

Adaugam si laptele

Adaugam si faina+paraful de copt.

Turnam compozitia intr-o forma rotunda si dam la cuptor la 180 gradeC pentru 35 de minute.

Scoateti blatul din forma si il lasati sa se raceasca pe un grilaj metalic.

Dupa ce s-a racit complet, cu ajutorul unei linguri luati din blat, cca 1 cm. Se lasa margine de 1 cm.

Si frimiturile

Ingrediente pentru crema:
400 ml frisca
2 linguri zahar pudra
2 pliculete intaritor de frisca
100 g ciocolata, eu am pus Toblerone
Mai intai tocam ciocolata in bucatele mici

Batem frisca impreuna cu zaharul si intaritorul. Adaugam si ciocolata

Crema

Asezam crema peste blat

Apoi presaram frimiturile

Ingrediente pt glazura:
70 g ciocolata amaruie
1 lingurita miere
30 g unt
Se topesc toate pe foc.
Galzura se lasa sa se raceasca si cand este calie se pune intr-o punga pt a decora prajitura.

Si gata praji!
Se da la rece pt 1 h.

Nemaipomenit de buna, aromata si cu un gust f fin.

Related Posts

1 cometariu

Anonymous iulie 1, 2009 - 3:37 pm

unde pot gasi ciocolata din aceea toblerone??

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.