Spaghetti cu pancetta

de Isabela Spataru
Eu am pus totul dupa ochi
Avem nevoie de:
spaghetti
pancetta sau sunulita, kaizarel, ce aveti
2 oua
un catel de usturoi
sare, ulei de masline

Punem spaghettele la fiert.
Taiem pancetta feliute mici. Din pacate la noi nu se gaseste asa ceva si am pus sunculita.
Am facut si cu pancetta si nu se compara.

In putin ulei de masline prajim catelul de usturoi.
Dupa il aruncam.

Pe urma aruncam pancetta si o rumenim putin

Intre timp batem cele doua oua cu sare

Dupa ce pancetta s-a inmuiat putin aruncam spaghettele

Si ouale batute, amestecam pana se face

Am mancat cu mult pamigiano pe deasupra.
Sunt EXCCELENTE

Related Posts

1 cometariu

Aurora iunie 13, 2011 - 8:07 pm

Supeeer! Multam de idee! Cam bomba calorica…dar merita!

Răspuns

Lasa un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dvs. de către acest site web.