626
Se mai pun si vreo 4-5 trandafiri rosii, acestia sunt pentru a da culoare mai intensa siropului.
Pentru inceput avem nevoie de:
Turanam peste zaharul si sarea de lamaie.
Si le frecam bine cu mainele
Se pun in borcan, dar le lasati mai „vrafuite” , eu le-am cam indesat.
Turnam apa peste ele, pana sunt complet acoperite.
Se inchide borcanul ermetic si se da la rece pentru 4 zile.
Dupa cele 4 zile borcanul cu petalele arata cam asa
Se storce foarte bine zeama din petale, eu le-am stors prin tifon. Si se pune in doua borcane.
Si acum la o cana de zeama se pun 2 cani de zahar.
Aici e siropul meu cu zaharul
Ia uitati ce culoare interesanta a prins
Se inchid borcanle ermetic, se da la rece pentru 5 zile si se amesteca in fiecare zi cu o paleta, ca sa se topeasca zaharul.
Dupa aceste zile de asteptare si chin, se pune siropul in sticele.
Am facut un pahar cu apa plata, are o culoare rozalie frumoasa.
Si una mai de aproape si gata.
Acest sirop ni-l facea mamaia cand eram mici si ne placea la nebunie.
E super aromat si are o culoare irezistibila.
Am cules impreuna cu mamaia circa jumatate galeata de trandafiri de dulceata
Se mai pun si vreo 4-5 trandafiri rosii, acestia sunt pentru a da culoare mai intensa siropului.
Pentru inceput avem nevoie de:-
1 borcan de 4 litri cu capac
-
2 cani zahar
-
1 pliculet sare de lamaie
Intr-un castron mare rasturam petalele de trandafiri
Turanam peste zaharul si sarea de lamaie.
Si le frecam bine cu mainele
Se pun in borcan, dar le lasati mai „vrafuite” , eu le-am cam indesat.
Turnam apa peste ele, pana sunt complet acoperite.
Se inchide borcanul ermetic si se da la rece pentru 4 zile. Eu l-am tinut in frigider.
Se amesteca in fiecare zi, cu o lingura sau cu mana
Dupa cele 4 zile borcanul cu petalele arata cam asa
Se storce foarte bine zeama din petale, eu le-am stors prin tifon. Si se pune in doua borcane.
Si acum la o cana de zeama se pun 2 cani de zahar.
Aici e siropul meu cu zaharul
Ia uitati ce culoare interesanta a prins
Se inchid borcanle ermetic, se da la rece pentru 5 zile si se amesteca in fiecare zi cu o paleta, ca sa se topeasca zaharul.Veti vedea pe zi ce trece cum se ingroasa siropul.
Dupa aceste zile de asteptare si chin, se pune siropul in sticele.Mie mi-a iesit in jur de 4,5 litri
Ia uitati ce gros este, de miros nici nu va mai zic .
Ia uitati ce gros este, de miros nici nu va mai zic .
Am facut un pahar cu apa plata, are o culoare rozalie frumoasa.
Si una mai de aproape si gata. Sper ca v-am convins si pe voi sa il faceti
2 comentarii
Dar nu este mult 2 cani de zahar la o cana de lichid? Se poate dizolva zaharul in cantitatea aceasta?
Arata foarte bine, prin urmare voi incerca si eu reteta ta 🙂