Carnati cu ardei si cartofi

Aven nevoie de:

carnati

cartofi

ardei gras

ceva ulei, daca carnatii nu sunt grasi

apa, sare si piper

Intr-o cratita antiaderenta se pun carnatii la prajit, acopeti cu un capac.

Daca nu lasa destula grasime se mai poate adauga cateva linguri de ulei.

Se scot carnatii si se adauga cartofii taiati cubulete. Se toarna un pahar de apa, cat sa-i acopere si se fierb 10 minute.

Se adauga si ardei taiat. Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga si carnatii si se mai lasa sa fiarba cca. 10 minute. Nu trebuie sa iasa mancarea cu zeama multa, trebuie sa fie scazuta.

Am inlocuit carnatii cu pulpe de pui, a iesit EXCELENT:P