Brioche zopf ~ pentru micul dejun

Ingrediente:

• 400g faina
• 1 pachet drojdie proaspata
• 5 linguri lapte
• 3 oua
• putina sare
• 185g unt
• 1 plic zahar vanilat cu aroma de portocala,coaja rasa de lamaie si zeama
• 50g zahar
• 50g cirese confiate
• 50g mix de fructe confiate

Nici eu n-am pus de data asta fructe confiate, data viitoare pun ca sigur mai fac 😛

Am pus toate ingredientele in MdP si si-a facut ea treaba.

Aluatul crescut

Am impletit-o in doua cum a facut si Miha

Am lasat-o sa creasca la loc cald, am uns-o cu ou batut+lapte si presarata cu mac.

Se da la cuptor pana se face 🙂

A fost foarte buna altaturi de un pahar cu lapte batut