797
Intr-o cratita se pun cateva linguri de ulei de masline si muschiuletul taiat cubulete.
Se adauga apoi pasta de rosii si se fierbe cu capacul pus, la foc mic, 40 de minute.
O reteta foarte simpla, inventata de mine, intr-o seara cand nu stiam ce sa fac de mancare.
Ingrediente: 250 g spaghetti, 250 g muschiulet de porc afumat sau jambon sau ce vreti voi ,350 g pasta de rosii,ulei de masline, sare si piper.
Intr-o cratita se pun cateva linguri de ulei de masline si muschiuletul taiat cubulete.Se lasa la inabusit, la foc mic, 10 minute.
Se adauga apoi pasta de rosii si se fierbe cu capacul pus, la foc mic, 40 de minute. Se amesteca din cand in cand cu lingura .
Asa arata dupa 40 de minute de fiert.
Peste amestec se adauga spaghettele fierte
Se servesc cu parmigiano ras pe deasupra.
Intre timp se pun si spaghetele la fiert.
Asa arata dupa 40 de minute de fiert.
Peste amestec se adauga spaghettele fierte
Se servesc cu parmigiano ras pe deasupra.
2 comentarii
Dana sunt multe variatiuni pe acesta tema si mie mai imi place sa combin diferite ingrediente, sa mai schimb putin sosul la paste 😛
Multumesc frumos pentru cuvintele frumoase 🙂
Buna Aliza!
Sunt grozave spaghettile.
Si eu folosesc aproximativ aceeasi reteta, doar ca mai pun in sos si morcov ras fin si la urma mai pun cubulete de ardei gras care mai taie din greul sosului.
Prima data cand o voi mai executa, voi posta reteta pe blog.
Felicitari pentru ce faci!
Esti foarte prolifica pentru varsta ta!