Imi place broccoli. Adesea il prepar fiert la aburi cu sos de beshamell pa langa. De data asta am incercat ceva si mai bun, la cuptor.Pentru 4 persoane :: Preparare 30 minute :: Dificultate scazuta :: Coacere 20-25 minute
Ingrediente:
– 250 g paste scurte
– 300 g broccoli
– 25 g unt
– 600 ml lapte
– 25 g faina
– 2 lingurite caperri
– 2 rosii
– sare, piper
– 4 bucati piept de pui
– 50 g cascaval
Ingrediente:
– 250 g paste scurte
– 300 g broccoli
– 25 g unt
– 600 ml lapte
– 25 g faina
– 2 lingurite caperri
– 2 rosii
– sare, piper
– 4 bucati piept de pui
– 50 g cascaval
Preparare: pieptul de pui il saram si piperam. Il frigem pe grill. Il asezam intr-o tava. Fierbem pastele si le lasam la scurs intr-o strecuratoare.Separat preparam sosul beshamell: topim untul, adaugam faina, amestecam si turnam laptele. Adugam sare dupa gust. Fierbem la foc mic pana se ingroasa. Intre timp fierbem buchetelele de broccoli, maxim 3 minute. Adaugam peste sos pastele, caperrii si buchetelele de broccoli fierte. Tot acest amestec il turnam peste bucatile de piept de pui.
Asezam feliutele de rosii si radem cascavalul.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 gradeC, pentru 20-25 de minute.
Pofta Buna!
2 comentarii
Pe langa ca e foarte bun la gust broccoli este printre cele mai sanatoase alimente. O reteta care se prepara usor si pare si gustoasa, merita incercata, sper sa-mi iasa la fel ca si tie.
Ce bine arata! Si mai e si super-simplu de facut~!