3 Retete pentru micul-dejun
[line]
M-am gandid sa pornesc pe blog o serie de retete sanatoase si rapide pentru micul-dejun. Cea mai importanta masa, de la care ne luam energia pentru cateva ore, nu ar trebui sa lipseasca nimanui. Chiar daca dimineata sunteti pe fuga si pare ca nu va ajunge timpul, eu zic sa va faceti, sa va organizati in asa fel incat, sa nu sariti peste micul-dejun.
Dulce sau sarat, trebuie insa sa fie consistent si sa va asigure energia pana la pranz. De ceva timp am inceput sa ma bucur si de micul-dejun sarat, recunosc ca nu prea am fost o fana a lui, dar macar de doua ori pe saptamana incerc sa-l iau. Prefer ouale in combinatie cu branza si rosii. Deobicei avem paine in casa, iar cea cu faina de spelta si seminte este preferata noastra.
3 Retete pentru micul-dejun, fiecare in parte nu-ti ia mai mult de 10 minute sa le prepari, sunt consistente si satisface orice mofturos!
Nu uita sa folosesti #IsabelaCuisine daca incerci reteta.
Reteta video este mai jos, nu uita sa te abonezi la canalul meu de YouTube.
[line]
1. Paine prajita cu avocado si ou
Am folosit o paine de tara, cu maia, foarte densa, pe care am prajit-o usor. Deasuspra am venit cu avocado si ou. Un mic-dejun cat sa-ti ajunga pana la pranz!
Pentru 2 persoane :: Preparare 10 minute :: Coacere 5 minute :: Dificultate scazuta
Ingrediente:
– 2 felii de paine
– 2 oua
– un cub de unt
– putin ulei
– sare, piper
– 1 avocado copt
– cateva rosii cherry
Mod de preparare: prajiti painea pe grill sau in toaster. Intr-o tigaie topiti untul impreuna cu uleiul. Prajiti ouale. Cat ele se fac, pregatiti si restul de ingrediente. Curatati si taiati avocado felii, nu uitati sa-l stropiti cu zeama de lamaie sa nu se oxideze. Rosiile cherry le taiati cuburi mici.
Asamblare: peste paine asezati feliile de avocado, veniti cu oul prajit, adaugati cateva rosii cherry. Sare si piper dupa gust. Serviti imediat!
[line]
2. Porridge cu fulgi de ovaz.
Probabil preferatul meu toamna, cu multa scortisoara si fructe de sezon. Banana zdrobita il indulceste atat cat trebuie. Nu veti mai avea nevoie de miere sau sirop.
Pentru 2 persoane :: Preparare 10 minute :: Coacere 5 minute :: Dificultate scazuta
Ingrediente:
– fulgi de ovaz moi
– lapte
– banana
– zmeura
– scortisoara
Mod de preparare: fierbeti cat lapte doriti. Proportiile pentru un porridge reusit sunt: la doua parti lichid, una de fulgi de ovaz. Cand laptele fierbe, adaugati fulgii de ovaz. Amestecati usor. In momentul acesta adaugati banana zdrobita si mai fierbeti la foc mic pana se ingroasa. Turnati-l in bol, Adaugati zmeura si putin scortisoara.
Pentru ca am pus banana, nu mai este nevoie sa mai adaugati miere sau sirop peste porridge.
[line]
3. Toast cu unt de arahide
Cand esti pe fuga, acesta este ideal. Doar intinzi niste unt de arahide pe o felie de paine, adaugi cateva felii de banana si seminte de chia. Atat!
Pentru 2 persoane :: Preparare 5 minute :: Fara coacere :: Dificultate scazuta
Ingrediente:
– 2 felii de paine, eu am folost din acesta cu spelta
– unt de arahide
– banana
– seminte de chia
Mod de preparare: pe feliile de paine intindeti unt de arahide. Veniti cu felii de banana si cateva seminte de chia.
Serviti imediat!