Totul a inceput cu un an si jumatate in urma. Incepusem de ceva vreme sa imi fotografiez tot ce preparam in bucatarie cu telefonul meu, cu o camera mizerabila care nu avea nici macar un megapixel. Pasionata de mica de bucatareala, imi petreceam mare parte din timpul meu liber pregatind familiei si celor dragi cate ceva bun, dulce sau mancare. Nu m-am gandit niciodata sa-mi fotografiez “capodoperele” mele. In decusul acestui timp am postat peste 300 de retete, am primit multe comentarii si peste 47000 de vizitatori. Blogul a crescut, l-am imbogatit, imbunatatit datorita voua si va multumesc din suflet. Dealungul acestor luni de cand mi-am facut blogul am primit tot felul de intrebari, cele mai intalnite sunt urmatoarele , care raspund acum pentru toata lumea. Stimata editora Dobrin Isabela, ma pot abona la blogul dvs.? Nu exista niciun un newslatter-Isabela Cuisine, acesta nu este un site, este un blog actualizat de mine, cu o fregventa destul de deasa. Pentru actualizari a blogului da doar un simplu refresh a paginii. Gasesti totul aici. Fotografii sunt facute de tine? Da toate sunt facute de mine cap coada. Ce aparat de fotografiat folosesti? In momentul de fata folosesc un Sony DSC-S500, de 6 MP. Il am de aproape 2 ani de zile si am facut pana acum mii de fotografii. Sunt foarte multumita de el, dar sper cat de curand sa fac o noua achizitie. Later edit mai ’10: Canon 1000D. Ai facut vreun curs de fotografie? Nu, nu am facut niciun curs de fotografie, foarte multa lume m-a indemnat, inclusive familia mea. Mi-ar placea tare mult sa invat totul de la A la Z, sunt multe lucruri de invatat, dar daca nu ai un ochi format si putin talent, degeaba te chinui sa faci cursuri. Spre sa imi fact imp si sa ma inscriu, am sa va anunt. Promit. Nu gasesc un ingredient din reteta ta, cu ce sa-l inlocuiesc? Mereu citesc aceasta intrebare. In cele mai multe cazuri se gaseste un ingredient cu care sa-l inlocuim. Trebuie doar san u ne abatem prea mult de la reteta. Daca va lipsesc mai multe ingrediente, poate nu le aveti in acel moment in casa, sau nu le gasiti in marketurile din orasul vostru, mai bine nu incercati reteta. Riscati sa va iasa altceva daca inlocuiti majoritatea ingredientelor cu altele necorespunzatoare. Aceea este fotografia dvs la profil? Da este fotografia mea si o mai schimb din cand in cand. De ce ai ales Isabela Cuisine ca nume a blogului tau? Pentru ca Isabela este numele meu, imi ibesc numele mult si Cuisine mi s-a parut ca rimeaza bine cu Isabela 😛 De unde provin retetele tale? Cred ca se vede ca la fiecare reteta specific de unde m-am inspirit. Unele le am eu din colectia mea de retete, pe care le strang inca de cand eram micuta, poate am sa fotografiez colectia mea :P, de la vecine, prietene, cunostinte de familie, din reviste, carti, de la alte personae care au bloguri ca si mine. In general nu prea imi place sa modific prea mult la o reteta, mai ales cand o prepar pentru prima data. Respect cu strictete fiecare pas al retetei, va sfatuiesc sip e voi sa faceti acest lucru, asa nu ai cum sa dai gres si iti v-a iesi perfect reteta. Pot sa va adaug link-ul la favorite? Sigur ca da. Cat crezi ca o sa mai mearga cu acest blog? Atat timp cat am placerea de a pregati mancare si dulciuri si de a continua sa fotografiez. Pot sa pun una din fotografii pe site/blog? Toate fotografiile de pe blogul meu sunt protejate de dreptul de autor. Asa ca nu puteti sa imprumutati una din fotografiile mele. Daca sunt rugata si mi se explica , nu as avea de ce san u fiu deacord sau nu. De ce nu scrii o carte culinara? Demult imi doresc acest lucru. Se va intampla sper eu cat de curand acest mic vis al meu. Sper sa va fac o surpriza placuta, asa ca fiti cu ochii pe mine.
Întrebari frecvente
905
postare anterioară
14 comentarii
buna,sint Dana si locuiesc in Spania si am descoperit pagina ta .sint foarte interesante retetele tale
buna
imi place foarte mult blogul tau si mai ales retetele
bafta in continuare si asteptam cat mai multe retete delicioase
Draga Isabela, numele meu e Liliana shi sint din Chisinau. Sint incintata de tot ce am gasit pina acum pe blogul tau, felicitari shi la mai mare! Dar unele fotografii nu le pot deschide, apare nu shtiu ce chestie cu „update to pro…” E ceva intentzionat?
Ciao Isabela. Sunt Italian si locuesc in Romania aproape de doi ani. Nu stiu unde este posibil sa gasesc „carciofi”. Am vazut ca stii despre ce vorbesc. Poti sa imi ajuti? Eu sunt in Bucuresti dar merg in tara mai multe ori si nu l-am gasit niciodata.
Multumesc.
massimo_leoni20@yahoo.com
0743119884
ISABELA, BUNA MA NUMESC ANA SI SUNT DIN IASI.
IMI PLAC LA NEBUNIE RETETE TALE.
AM O MARE RUGAMINTE…NU AM INDRAZNIT. VREAU SI EU NISTE FORME PENTRU INGHETATA PE BAT, DAR LA MINE IN IASI NU AM GASIT. MA POTI AJUTA TU CUMVA?
ITI RAMAN RECUNOSCATOARE.
TEL MEU E 0728714041 SAU E-MAIL anamaria_chirica@yahoo.com
pup
Buna,Isabela …. Multumesc ca m-ai transformat dintr-o persona „anti-gatit” in mic expert incepator :).Tin sa mentionez ca retetele insotite de imagini pas cu pas te indeamna sa gandesti „ce surpriza pregatesc familiei in seara asta ?” Sotul meu este f incantat si mandru ca reusesc sa-l surprind in fiecare zi (cand imi permite timpul) . Te pup si te urmaresc . O zi buna ! Mada
Iti doresc multa bafta!Vezi ca io vreau cu autograf 😀
Iti doresc un sfarsit de saptamana minunat!
:LOL: Diana in felul asta va tin cat mai mult pe la mine pe blog.
Da micul meu vis e pe jumatatea implinit, mai urmeaza inca un pic. Sper sa va fac o surpiza placuta 🙂
Pupici
Draga Isa,ideile tale ma lasa tot timpul cu ochii „cascati” la monitor(asta e de bine 😛 ) .Abia astept sa vad ce surpriza ne mai pregatesti.Te pup si iti doresc sa ti se implineasca visul cat mai curand!
Buna Isabela!
Nu ti-am mai scris de foarte mult timp, dar asta nu inseamna ca nu te-am vizitat zilnic in conditiile care esti trecuta la paginile mele favorite..:).
Te felicit pentru toate retetele tale, care sunt la indemana oricui..Esti o buna profesoara in ale gatitului!!!
Lara nicinu stii cat de mult inseamna pentru mine tot ce mi-ai spus tu 🙂
La asa vorbe frumoase nu pot decat sa ma bucur nespus si sa muncesc mai mult sa va incant cu papa buna si fotografii frumoase 😛
Pupici multi
Isa, ai un talent deosebit pentru fotografie, pozele tale sunt luminoase, proaspete, o adevarata placere sa le privesti.
Da draga mea Teo asa este (blushing). Cu ajutorul blogului am cunoscut o multime de lume, unii dintre ei mi-au devinit si preieteni. Tu esti una dintre prietenele mele virtuale :-*
Ai uitat sa soui ca de cand ai blogul ai castigat o gramada de prieteni „virtuali”, care te apreciaza foarte foarte mult >:D<