Submarine cu echipaj in ton

Ingrediente:
2 dovlecei, 2 rosii, 1 conserva de ton, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 2 linguri ulei de masline,sare, piper, 120 g branza Pecorino (branza italiana, ca un fel de cascaval, facut din lapte de oaie)


Se spala dovleceii, se taie in doua pe lungime si se scoate miezul.

Ceapa o tocam marunt si catelul de usturoi la fel. Le calim in uleiul de masline.

Rosiile le decojim, le tocam si le adaugam peste ceapa.

Adaugam si tonul, scurs bine de ulei.

Amestecam totul bine, adaugam sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic circa 10 minute.Intre timp radem si branza.Cu 1 minut inainte sa luam de pe foc adaugam si jumatate din cantitatea de branza rasa.

Umplem dovleceii cu amestecul de ton

Si presaram pe deasupra cu restul de branza rasa.Ii dam la cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru 25 de minute.

Scosi din cuptor

Am mancat cu piure de cartofi noi.DELICIOSI Cu siguranta am sa-i mai fac, ca prea buni au fost

Retete culinare asemanatoare

    Gorgozola cu mamaliga calda

    Ingrediente:
    gorgonzola, lapte, unt si mamaliga calda facuta mai moale.

    Intr-o craticioara se topeste unt si branza gorgonzola, pana se face ca o crema.

    Se adauga lapte si se lasa sa fiarba la foc mic pentru vreo 5 minute

    Si gata.Se serveste cu mamaliga calda.Imi place asa de mult, prima data cand am mancat, a servit doua portii ca nu ma mai saturam Incercati si voi, ca nu stiti ce pierdeti.

    Retete culinare asemanatoare

      Inele de calamari pane

      Avem nevoie de:
      inele de calamari, eu am cumparat congelati si i-am lasat la dezghetat in apa rece
      lapte
      faina, sare si ulei penru prajit

      Se pune in faina putina sare. Se trec inelele de calamari prin lapte si apoi se tavalesc prin faina.
      Se pun la prajit in ulei incins si se lasa pana devin aurii. Eu i-am uitat un pic mai mult
      Se servesc cu lamaie. Se stoarce multa zeama peste ei si sunt asa de buniii

      Retete culinare asemanatoare

        1 258 259 260