Budinca cu afine si cocos :: Reteta video

Budinca cu afine si cocos

IMG_2498

Afinele inca mai sunt pe piata, asa ca am zis sa pregatesc un desert rapid cu aceste fructe delicioase! Este genul ala de desert pentru persoane lenese, care vor ceva bun, dar sa nu depuna prea mult efort in bucatarie! Va garatez ca nu pierdeti mai mult de 20 de minute in bucatarie (cu tot cu spalatul vaselor). Aceasta budinca merge servita calda, alaturi de o lingura de smanata sau iaurt grecesc, sau de ce nu, inghetata de vanilie!

– Foloseste fulgi de cocos de buna calitate, savorea si aroma lor in desert este inconfundabila.
– Toate ingredientele sa fie la temperatura camerei
– Bineintelesc ca faina alba poate fi inlocuite cu alt tip de gfaina, cum ar fi cea de orez.

 

Nu uitati sa va abonati la canalul meu de YouTube si like la filmulet deca v-a placut!

(mai mult…)

Prajitura pasiune intunecata

IMG_2754

De cand ma stiu, mi-a placut ca sambata sa fac ceva dulce in casa. Fie ca era vorba de clatite, cornulete, sau o prajitura nou descoperita prin nu stiu ce revista sau carte de bucate.
Pentru ca aveam acasa sute de reviste, carti de bucate nu mai vorbesc, imi placea sa adun retete culinare de peste tot. Asa am descoperit si aceasta reteta de prajitura si imediat m-a atars de cand am citit titlul, pasiune intunecata, am zis ca sigur acolo este ceva bun.
Si asa este: prajitura asta contine tot ce-mi place mie mai mult – ciocolata, cafea si alchool!
Cu un blat pufos, care este insiropat cu alchool si cafea, iar in completarea ei, vine un sos de ciocolata dens si bun si cateva boabe de cacao zdrobite!

Va las mai jos ingredientele prajiturei si pasii acesteia!

(mai mult…)

Budinca de dovlecel cu smantana

Budinca de dovlecel cu smantana
 
IMG_2686
Pe principiul, nicio vara fara dovlecel, astazi am venit cu o noua reteta,! Pentru ca ii iubesc atat de mult, am ajus sa fac in bucatarie tot felul de combinatii delicoase. Budinca asta este un aperitiv lejer de vara, pufoasa si pe care o poti pregati in timp record!
 

(mai mult…)

Ceai verde rece cu mure

IMG_2427

Iubesc ceaiul, absolut orice tip de ceai, dar in special cel verde. Imi da energie si ma bine dispune. In special cel care contine iasomie, are un gust aparte.
Suntem chiar in mijlocul verii, cand soarele arde cu putere, zilele sunt exagerat de calde, iar noi suntem din ce in ce mai lenesi. Pe o vreme ca asta o bautura rece si reconfortanta este tot ceeea ce avem nevoie. O poti savura in casa, in gradina, cititnd o carte buna sau cand iti vin prietenii in vizita.
Fructele proaspete de padure sunt in sezon, daca ai norocul sa le culegi din gradina, daca nu, du-te la prima piata, cu siguranta o sa gasesti ce-ti doresti.

(mai mult…)

1 2 3 4 264