Crumble de afine

By Isabela Dobrin

IMG_3603

Eu si-n vacanta intru in bucatarie. Sunt la mama, la Roma si printre sedinte de shopping, iesit prin oras si tolaneala la plaja, mai si pregatesc cate ceva in bucatarie.Si cum mama ma mitueste mereu sa-i fac deserturi, de data asta am facut un crumble delicios de afine, dar cu un mic twist, am adaugat o mana de amaretti crocate, asa ca sa nu uitam unde suntem.

Desertul se poate pregati cu aproape orice fel de fruct. Acum e sezonul afinelor, chiar daca eu am folosit afine congelate, sunt foarte bune si astea. Ok, sa trecem la reteta, ca e prea buna sa nu o incercati si voi!

(more…)

Cum sa-ti faci propria gustare pentru calatorie

By Isabela Dobrin

Cum sa-ti faci propria gustare pentru calatorie

Recunosc, n-am avut zboruri mai mari de 2 ore, dar si acolo, daca n-ai mancat ceva bun si satios, o sa ti se para o vesnicie. Daca mai ai ghinionul ca zborul sa aiba intarziere, punguta cu rontaiala de acasa o sa te salveze! Doar daca nu vrei sa mananci din sandwich-ul ala semi-congelat cu o urma de branza pe el. Am testat o multime de chestii de prin aeroport, la supra-pret si recunosc ca nu m-au dat pe spate, doar potolit putin foamea si cam atat.
De fiecare data plecam in graba de acasa si in fuga produsa, uitam sa mai mancam. Realizam doar cand eram in drum spre aeroport ca noi mai mult de o cafea si poate un fruct, n-am mancat nimic. Noroc ca ma gandesc eu la toate si am pungulita salvatoare dupa mine.

Meniul din avioane lasa de dorit! Sincer pe mine nu ma incanta absolut nimic, nu-mi face pofta absolut nimic. Dimpotiva. Nu stiu tu, dar eu nu vreau sa platesc 10 euro pe o farfurioare mica cu 4 rosii cherry, doua frunze de busuioc si un orez fiert la plic.

Ce imi arunc in punguta de rontatit am deobicei in casa. Chestiile astea le iau si cand plecam cu masina acasa, sau prin tara.

(more…)

“Pizza” din vinete

By Isabela Dobrin

IMG_3318

E vara, soare, cald si nu prea ai chef de gatit! Legumele mele preferate acum vara sunt vinetele. Le mananc in fel si chip, cand n-am chef sa stau mult in bucatarie sa pregatesc reteta asta, atunci fac “pizza” asta super delicioasa din vinete. Va asigur ca toata familie o sa iubeasca aceasta reteta!

Mai jos aveti cantitati doar pentru pentru o vanata, care se transforma in mai multe bucati de “pizza”. Dar puteti sa faceti cat de multe doriti voi. Daca o vreti vegana, renuntati la salami.

(more…)

Prajitura cu migdale si cirese

By Isabela Dobrin

IMG_2813

Nimic nu se compara cu mirosul proaspat de prajitura care vine din cuptor! Ador acele dimineti tarzii de weekend, cand vrei sa te rasfeti cu o prajitura delicioasa de casa! Si cum ciresele sunt deja pe terminate, am zis sa incerc o prajitura buna, cu aroma puternica de migdale.

Stiti ca e va dau cele mai bune retete, simple, usor de preparat, dar cu care poti da pe spate orice pretentios! Asta e una dintre ele.

(more…)

1 2 3 223